Çoğu insan kekik büyümek, onlar pizza veya spagetti sosları kullanma hakkında düşünüyorum.
Ama bu gıdalar yemek için kullanmaktan kekik büyüyen çok fazladır.
Bazı kekik bitki bahçesinde gerçek güzellikleri vardır ve çok onların görünüm olarak mutfakta kullanılmaları için takdir.
Bu, alacalı mercanköşk tür kekik, yeşil var muhteşem güneş benekli bir görünüm vermek için bitki altın splashed yaprak altın içerir.
Hafif, kokulu aromalı yaprakları gıdalarda, hem de lezzet bir ilginç bir görünüm vermek için kullanılabilir.
Ortak kekik çiçekleri olan sigara descript, kompakt bir belirli kekik çiçekler var, ilginç bir vermek koyu Pembe çiçek başları bahçede bak. Kompakt pembe çiçekli kekik de mutfak yemekleri yararlı keskin, kokulu aromalı yaprakları vardır.
Bahçe için kekik seçerken, nasıl hakkında yüksek artacaktır düşünüyorum. Diğerleri iki metre yüksekliğe büyüyecek iken bazı oreganos sadece altı inç için büyür. Ortak kekik ayakları için büyümek eğilimindedir.
Diğerleri daha kompakt bir alışkanlığı var iken bazı kekik oldukça gür alabilirsiniz. Büyümeye ve güneş dolu yer verilen, ortak kekik geniş ve gür olsun ve meyletmek-e doğru uzanmak. Yaprakları düzenli budama bitkinin daha kısa tutacak.
Yaprakları her zaman silinen, onları budamak için en iyi zaman sadece bitki çiçek önce iken. Yaprakları uçucu yağlar güçlü olan ve birçok lezzeti verecek olmasıdır. Bu da kekik kurutma, dondurma ya da Sirkeler yapma hasat için en iyi zaman olduğunu.
Kurutulmuş kekik yaprakları taze yaprakları çok daha güçlü, yarım miktar taze kurutulmuş için kullanın. Özellikle ısı ve ışık uzak tutulması halinde kurutulmuş yaprakları lezzet iyi korurlar.
Sabah sadece kurutma ve dondurma için kullanılacak çiy kuruduktan sonra yaprakları hasat. Onlar kışa ölmeden önce kekik de odunsu gitmesini önlemek için şube geri üçte iki kesti. Bu yeni, taze bahar büyüme teşvik edecektir. Ayrıca bitki sessizleştirme devam edecek ve bahçede daha iyi görünüyorsun.
Çimlenme yavaş olarak kekik de tohum büyümek değil. Yeni bitkiler yaymak için ilkbaharda bitkiler bölmek veya düşme. Kök ya da kök kesimler geç bahar aylarında için alınabilir.
Kekik, Kuru henüz besin zengin olduğunu iyi drene, alkali toprak içinde en iyi yetişir. Marjorams zengin toprakta büyüdü daha güçlü bir lezzet var eğilimindedir.
Kekik, mercanköşk türlerinin meyletmek-e kadar uzanmak değil tencere iyi büyümeye rağmen tencere de yetişir. Bu türler, çömlek ya da Fransız mercanköşk olarak bilinir.
Kekik türleri çok yıllık bitkiler vardır ve her bahar geri kış için ölen sonra geri gelecek. Kapalı over-wintering için alınan ve bahçeye baharda döndü gerçi malçlama kış aylarında bitki koruma sağlar.